欢迎访问土特产网!

各地小吃 各地名菜 茶叶 丝绸 陶瓷
吐鲁番羊杂碎

吐鲁番羊杂碎封面

吐鲁番羊杂碎

  • 类型:暂无信息
  • 产地:新疆 > 吐鲁番市-高昌区
  • 标签:
  • 简介:羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三 料”、“三汤”、“三味”。“杂碎三料”是心、肝、肺,......

吐鲁番羊杂碎详情介绍

羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三 料”、“三汤”、“三味”。“杂碎三料”是心、肝、肺, 下锅的时候切成碎丁或薄片;三副料(又叫三白)是肠(生油的)、肚(生味 的)、头蹄肉(架碗充数的),下锅时要切成细丝和长条。

吐鲁番羊杂碎图片展示

字母索引:ABCDEFGHJKLMNOPQRSTWXYZ

CopyRight 2020-2022 土特产网 All Rights Reserved.浙ICP备20019715号

土特产网免费提供369个城市地区土特产查询,欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。