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灌米肠

灌米肠封面

灌米肠

  • 类型:暂无信息
  • 产地:新疆 > 克拉玛依-白碱滩区
  • 标签:
  • 简介:灌米肠用的羊大肠,羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅,罐入肠内扎紧,放到凉水里煮,煮的时候要用粗镇去戳这米肠,防止会胀破,......

灌米肠详情介绍

灌米肠用的羊大肠,羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅,罐入肠内扎紧,放到凉水里煮,煮的时候要用粗镇去戳这米肠,防止会胀破,不然可就算是白做了,吃的时候切成段方便食用。每个地区的人用的调料多少不一样,不过味道倒是极好的。

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