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贺州特产大全

  • 产地: 八步区莲塘镇 贺州香芋是贺州市八步区的传统名牌产品,以其“味美、质粉、酥香”而畅销广西、广东及港、澳地区,尤其用贺州香芋与五花猪肉制成的“香芋扣肉”酥香美味,素有“—家蒸扣,四邻皆香”之赞誉。贺州香芋为一年生栽培,球茎纺缍形,单球重一般为1.5—2.5公斤,大的可达4—5公斤,表皮黄褐色,横切面灰白色,具有明显的紫红色槟榔花纹,肉质细酥松...

  • 产地: 八步区 贺街油茄又称木茄,是广西贺州市八步区的名优特色品种,为中熟品种,株高85-100厘米,株形开心形,叶长椭圆形,暗棕色。正造播种至初收:春植140-150天,秋植80-90天。生势壮旺,耐肥、耐热、耐寒性中等,茄果肉质柔软肥厚、雪白色,籽粒少,果皮紫色,有光泽;果实长棒形,果长22-25厘米,横径5.0-6.0厘米,单果重200-300克,亩产量3000-5000公斤,品质优,耐贮运...

  • 芳林马蹄是贺州的传统名牌产品,也是主要产业之一,因其最初种植地起源于贺州市平桂管理区沙田镇芳林村,且当时其产品深受消费者喜爱及认可,因此人们习惯称其为芳林马蹄。芳林村清代就已经有种植马蹄的习惯,一直以来,贺州历届政府非常重视这一传统名牌产品的发展壮大。 发展潜力与品牌提升方向:经多年发展,目前芳林马蹄在贺州种植面积已有4878公顷,年产马蹄...

  • 名称: 昭平八角 产地: 昭平 我市南部乡镇,桂江支流纵贯其间,沿河两岸地形开阔,多属中、低丘陵,属南亚热带气候,气候温和,光照充足,雨量充沛,霜期短,年平均气温为20.3-20.8度,年降雨量为1660.2-1751.5毫米,土质属中层沙页红壤,酸性较强,疏松湿润,透水性良好,有机质含量较高,肥力中等,适宜八角生长。 我市种植八角已有百余年历史,摸索出和积累了不少管理...

  • 名称: 昭平沙田柚 产地: 昭平 昭平县位于广西东北部,这里气候温和、光照充足、土地肥沃、雨量充沛,有着发展沙田柚生产得天独厚的自然环境条件,是种植沙田柚的优势区域,是广西沙田柚生产基地县之一。 我县种植沙田柚历史悠久,尤其是文竹镇种植的 “桂花蜜柚”曾获1983年国家外经部优质产品奖, 1998年又获广西优质果品奖,在果品市场中享有盛誉。“桂花蜜柚”因果...

  • 富川瑶族自治县位于桂东北,地处农业部划定的“湘南─桂北─赣南”柑桔优势产业带内。地理坐标为东经111°05′21″-111°28′50″,北纬24°37′21″-25°09′20″,属中亚热带季风气候,年平均温度19.2℃,极端最高温度为38.5℃,极端最低温度为-4℃,全年≥10℃的活动积温为6017.4℃;年均降雨量1699.7mm,年均相对湿度为75%;年均日照时数为1573.6小时,无霜期318天,土质为沙质红壤...

  • 名称: 青梅 产地: 贺州 青梅 (大肉梅)是贺州特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲。青梅是加工盐水酸梅醋、梅酒、梅冲剂、话梅等上乘原料。...

  • 名称: 大肉姜 产地: 贺州 贺州市大肉姜以块茎肥大、皮薄、肉厚、纤维少、脆嫩、辣味适中、汁多、品质好、耐贮运等特点而远近闻名,全市每年种植面积超过3.5万亩,6.5万多吨,由于大肉姜具有可作为烹调佐料和药用功效,深受市民青睐,近年来,其鲜品或加工产品畅销日本、新加坡、粤、港、澳、台等国家和地区...

  • 名称: 开山白毛茶 产地: 贺州 开山白毛茶栽培历史悠久,是广西名茶之一,主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。采制工艺以手工炒制为主,制成的茶品质特色为:汤青叶绿、回味甘甜;外形细圆光直、白毫显露;冲泡后芽嫩叶绿,始饮时微苦,随后转甜,清香馥郁,满口生津;其苹果香味独特。色、香、味具美。清朝乾隆皇帝下江南...

  • 青梅:主要产于钟山、贺州市、昭平、富川。其中钟山的“大肉梅”,大小均匀,肉厚核小,作来加工话梅、加应子等质量尤佳 ( 贺州)...

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